Các giá trị dinh dưỡng của U bò nhập khẩu đem lại cho sức khỏe người sử dụng

U bò hay gù bò nghe có vẻ lạ lẫm với hầu hết mọi người nhưng thực chất nó là phần thịt nổi lên ở phần lưng gần cổ của con bò. Nó có tỷ lệ thịt nạc mỡ đan xen và thường được nhà hàng nướng lẩu BBQ tin dùng. 

Vậy bạn đã biết giá trị dinh dưỡng của thịt u bò nhập khẩu đối với sức khỏe người sử dụng chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu ở bài viết dưới đây để biết được vì sao ngày nay các chị em thường mua thịt gù bò để chế biến. 

U bò nhập khẩu có tỷ lệ thịt nạc mỡ đan xen cân đối với nhau

Sơ lược về u bò nhập khẩu 

U bò nhập khẩu là sản phẩm gù bò đông lạnh được nhập khẩu từ các nước có quy trình chăn nuôi tiên tiến. Chẳng hạn như nước Úc, Mỹ, Canada, Đan Mạch… nên gù bò đạt chuẩn chất lượng cao. 

Nó là một trong những phần ngon nhất của con bò vì có tỷ lệ mỡ và nạc đan xen cân đối. Đồng thời thịt gù bò mềm, không gây cảm giác ngấy và nấu đúng thì thịt còn có độ giòn vừa phải. Thịt được chị em nấu thành các món ăn hấp dẫn như gù bò nướng BBQ, gù bò nhúng dấm…

Các thành phần dinh dưỡng có trong u bò 

U bò nhập khẩu được cấp đông ở nhiệt độ -40 độ C rồi bảo quản ở -18 độ C nên vẫn giữ được hương vị tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng vốn có của nó. U bò chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. 

Những người bị thiếu máu sử dụng thịt u bò sẽ giúp họ tăng cường khả năng miễn dịch và ngày càng khoẻ mạnh hơn. Ngoài ra, thịt gò bò nhập khẩu còn mang lại hiệu quả cho những người tập gym. Bởi vì nó giúp họ tăng cơ bắp và có một thể hình săn chắc hơn. 

U bò nhập khẩu chứa nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể

Bật mí các món ăn ngon được chế biến từ u bò nhập khẩu 

U bò có đặc điểm là những vân mỡ đan xen với nhau nên thường được các nhà hàng nướng BBQ tin dùng để chế biến các món ăn như:

Món u bò nướng BBQ

Để thực hiện món u bò nướng BBQ, trước hết bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau: 

  • Thịt gù bò, bột ướp giá vị nướng BBQ
  • Tỏi, hành, dầu ăn, gia vị và rau củ ăn kèm (dưa leo, rau sống, cà chua…)

Sau khi đã chuẩn bị nguyên liệu xong thì bạn sẽ tiến hành rửa thịt gù bò rồi thái ngang theo miếng vừa ăn để tránh thịt bị dai. Đồng thời không thái quá dày vì khiến thịt lâu chín hoặc thái quá mỏng sẽ khiến thịt bị khô. Rau củ rửa sach để ráo và thái vừa phải. 

Tiếp theo, bạn hãy ướp thịt gù bò với tỏi băm, hành, bột nướng BBQ và sa tế rồi để trong tủ lạnh nhằm giúp thịt ngấm gia vị. Cuối cùng bạn cho ra bếp và nướng đều tay là thịt sẽ chín đều và bạn hãy thưởng thức nhé!

Món u bò nhúng dấm

Nhắc đến các món ăn ngon được chế biến từ u bò, sẽ thật thiếu sót nếu bạn bỏ qua món nhúng dấm. Bởi với thịt bò mềm cùng rau tươi sạch sẽ giúp bạn cảm nhận được hương vị đặc biệt của món ăn này. 

Cách chế biến món u bò nhúng dấm chuẩn vị

Để làm món này, bạn hãy chuẩn bị các nguyên liệu sau: thịt u bò úc, gia vị lẩu, giấm, bún, rau sạch và bánh tráng. Sau đó, bạn hãy cắt thịt gù bò mỏng và to bản. Chuẩn bị nước rồi pha giấm vào cùng gia vị lẩu để giúp nước lẩu thơm ngon hơn. Cuối cùng bạn hãy nhúng phần thịt gù bò vào và cuốn với rau sạch ăn. Tin rằng đó sẽ một món ăn giúp bạn xua tan đi cái lạnh của mùa đông hiệu quả. 

Trên đây đã chia sẻ các giá trị dinh dưỡng của u bò nhập khẩu đối với sức khoẻ của con người. Hy vọng  bạn đã hiểu tại sao nhiều chị em nội trợ lại tin dùng phần thịt này của con bò như thế. 

Trường hợp chị em đang cần mua thịt gù bò mà không biết mua ở đâu uy tín và giá tốt nhất tại Hà Nội? Thì hãy liên hệ với Hưng Gia theo https://hunggiaco.com/ – Đơn vị nhập khẩu thực phẩm sạch, an toàn và có tiếng tại Hà Nội mà bạn không nên bỏ qua. 

Post a Comment:

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *